Lo spezzatino di cinghiale come dice il nome stesso è un preparato di carne di cinghiale con sugo di verdure. Quello da noi proposto è confezionato in vasetti di vetro sterilizzati in autoclave ed è del tutto privo di conservanti. I vasetti in vetro sono ideali anche per un comodo riutilizzo in cucina.
La carne di cinghiale ha un sapore piuttosto deciso, per questo motivo è un punto di forza nelle preparazioni culinarie di molti ristoranti, con questo spezzatino di cinghiale pronto vogliamo portare sulle vostre tavole la stessa esperienza culinaria che potreste fare in un ristorante, ma col calore di casa vostra e in compagnia dei vostri cari.
Modalità di utilizzo
Lo spezzatino di cinghiale in vaso di vetro una volta tolta la guarnizione di consuma semplicemente scaldandolo in un tegame o in forno a microonde nello stesso vasetto. Si abbina ad altri prodotti per completarlo come secondo piatto o a della pasta per creare un primo piatto ricco.
Consigli di Consumo
Lo spezzatino di cinghiale è ideale da consumare la polenta taragna nelle fredde giornate autunnali e invernali, il tutto accompagnato da un buon vino rosso. Si, perchè la carne di cinghiale non si può che accompagnare da vino rosso.
Un secondo consiglio per consumare questo delizioso spezzatino di cinghiale pronto è di accompagnarlo a rape bianche e patate, una ricetta che se preparata a casa richiederebbe tempi di preparazione molto lunghi, così preparando solo le rape e le patate in poco meno di 1 h avrete in tavolo una portata degna di nota per i vostri commensali. Un secondo piatto a base di carne di cinghiale molto ricco e saporito.
Infine può sembrare strano ma lo spezzatino di cinghiale da noi proposto è l’ideale per essere consumato con le pappardelle, un primo piatto che potreste aver già assaggiato in passato e vorrete riproporre sulla vostra tavola. Per chi lo desidera è possibile anche tritarlo con un qualsiasi robot da cucina, in modo da creare un proprio e vero ragù di carne di cinghiale.
Non vi resta che procedere all’acquisto e scegliere quale dei 3 consigli di ricette preparare.
Vini di abbinare allo spezzatino di Cinghiale
La carne di cinghiale come abbiamo detto si presta ad essere consumata con vini rossi, fra questi i migliori per abbinamento sono: Barolo, Brunello di Montalcino, Merlot, Nero d’Avola, Nebbiolo e il tipo Chianti.
Scadenza: oltre 1 anno.