Il Ragù di Lampredotto

7,1017,90

Tutti gli stomaci bovini con i tendini della zampa in un preparato di sugo di verdure e pomodoro, confezionato in un vasetto di vetro, sterilizzato in autoclave. Se hai provato il lampredotto, può essere un’alternativa valida ai classici ragù.

Ingredienti: abomaso bovino 50% (conservante E250), polpa di pomodoro, olio extravergine di oliva, cipolla, sedano, carota, doppio concentrato di pomodoro, vino bianco (contiene solfiti), sale, aglio, pepe nero, peperoncino in polvere, prezzemolo disidratato, salvia, rosmarino.

Modalità di utilizzo: Scaldare in forno a microonde fino all’ebollizione, oppure versare il prodotto in un tegame e scaldare a fuoco lento. Per aprire il vasetto, tirare la linguetta della guarnizione del coperchio.

Porzioni: 

280 grammi per  3 /4 persona

480 grammi per  5/6 persone

Il prodotto viene venduto in vasetto con  scadenza fino a 2 anni.

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